未来の山口の授業atYCAM 「COOKHACK」

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12.15-16、1.26-27[土日]
山口情報芸術センター[YCAM]
14:00~16:00(火曜、年末年始休館)
キッチンスペース
参加無料(要申込)

 

料理を食べる時に感じる「おいしい」のしくみを学ぶワークショップ。味覚の原理を知り、実際に料理を作って食べることで「料理」や「おいしさ」の観念を学びます。

 

山口情報芸術センター[YCAM]